Z6人生就是博内蒙古新闻(颉换武)为扎实推动6S精密化治理工作,内蒙古庆华集团庆华煤化公司餐饮部以提高干部职工幸福指数为己任,以职工饮食健全安全为宗旨,以“抓治理、强服务、出亮点、树形象”的工作思路为指引,全方位提升餐饮服务质量,用心、使劲、用情、用智全力稳经营、挖潜能、增效益,提高精密化治理水平,扎实有序推动各项工作发展。
11月1日,餐饮部新菜品研发工作如期进行。本次新菜品研发紧紧萦绕牛肉这一传统食材发展。厨师们将经典烹饪技艺与现代创新理想奇妙融合,将牛肉与各类蔬菜、谷物等食材相搭配,不仅使新菜品在口感上越发丰硕多样,还保障了营养平衡。
在互换分享环节,厨师们就食材遴选、火候节造、调味把控等细节进行了深刻互换,互学互促氛围浓密。餐饮部部长海拉恒及厨师长魏树军在点评时暗示,这次新菜品研发活动的成功进行,为厨师们的厨艺互换展示搭建了专业平台,有助于各人相互进建、共同提升。通过不休推出新菜品,将为公司宽大干部职工带来更为丰硕多样、杰出纷呈的美食,为集团餐饮板块业务的持续发展注入全新活力。
据相识,菜品研发是每月定期结合公司现有供餐模式对菜品进行创新研发,并对创新菜式进行互换进建及点评吸纳,将切合要求的创新菜品进行推广,是餐饮部不休提升服务品质的主题措施。将来,庆华煤化有限责任公司餐饮部将会持续发展此项工作,并不休改进,弘扬工匠心灵,以特色菜研发为基石,以“卓越品质、丰硕品类、贴心服务”为理想,打造“家常菜、安心菜、良心菜”,加大新菜品研发创新力度,为各人提供优质有力的后勤服务保险,让员工品尝到“舌尖上的美食”,并获得更多幸福感,为集团公司一线安全出产增添动力。